À 25 km du centre de Nantes, à Montbert, Cécile Bonnot fait doucement pousser les fleurs, au rythme des saisons et de la vie. Ici, chaque plante a sa place, son temps, son histoire. Cultivées dans le respect de la biodiversité et des personnes, elles portent fièrement le label Agriculture Biologique.
Ce projet, né d’une reconversion longue de cinq années, s’est construit pas à pas, dans une démarche profondément alignée avec le vivant. Travailler autrement, en prenant le temps, en observant, en respectant, était une évidence pour Cécile.
FLEURIR, c’est un verbe simple, mais porteur de sens. C’est aussi un clin d’œil au mouvement Slow Flower, qui valorise les fleurs locales et de saison, sans forcer, sans hâter.
Faire émerger une offre florale respectueuse de la terre, contribuer à la renaissance d’une filière en transition, tout en gardant un lien fort avec la nature, procure une vraie satisfaction. Ici, on ne parle pas de rendement mais de rythme, pas de volume mais de beauté, pas de production mais d’accompagnement patient du végétal.
Photo Marianne Bouchet
