DE ROUME (GAEC)

A la ferme familiale du Roumé, nous sommes 4 agriculteurs : Luc, Olivier, Xavier et Julien, spécialisés dans l’élevage caprin et la fabrication de fromage au lait cru. Le troupeau se compose de 200 chèvres de race Alpine.

 

DEPUIS 1972

Notre exploitation est en agriculture biologique. Les animaux de la ferme sont nourris à l’herbe, au foin, avec des céréales, du chou et de la betterave, sans ensilage. Les fourrages sont produits sur nos terres.

Spécialité

Découvrez nos fromages au gôut frais , natures et assaisonnés

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